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俗话说:“民以食为天。”这句话从古到今一直是个至理名言,所以食品安全大于天,在现代的社会中,无数转基因食品满天飞,各种掺假的食品也是多不胜数,想吃到一个真正的健康安全食品,实在是难上加难啊!人们不禁想问难道真的就没有既营养又安全的食品了吗?
相信豆豉酱对很多人来说并不陌生,它是家中常备的调料品之一,无论是下面条还是做菜,它都是当之无愧的厨房好物。你可能吃过很多豆豉酱,但你肯定没尝过这种豆豉酱,因为它会颠覆你对豆豉酱的感觉给你一种新的印象 !
我们都知道豆豉酱实际上就是由豆豉以大豆或黄豆为主要原料,经过一番洗净、蒸煮、冷却后放入缸中发酵、盐渍,然后晒干而成的。生活中,豆豉已经是餐桌上不可多得的调味品和菜品,豆豉对于老年人好处多多,现已被称为“营养豆”,它不仅开胃消食、祛风散寒,还能预防脑血栓和老年痴呆症。
随着社会的不断发展,人们更加注重面向追求生活品味,倡导“新鲜、生态、健康”的理念,朝着饮食安全的方向发展,为了满足食客的需求,我们专门投资购置了大型搅拌炒锅和自动辣椒酱料灌装机,并专门选购上乘豆豉,搭配优质紫天椒和大蒜,精心配制出这款质量上乘的“麻辣营养豆豉酱”。
重庆风味食品以先做人,再做事,做真正良心食品的经营理念,并与传统文化一道走进千家万户,当地负责人表示我们不单单是在做咸菜,我们还在传递着一份爱,我们意在让健康无添加的食品,能从此成为时尚,流行起来!