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这款具有艺术感的美食就很有feel!

发布日期:2019-08-01 作者:柒慧食品 点击:

淡淡的风里,是淡淡的呼唤。生命,本是尘埃,也许,每个人都注定要经历太多的欢乐和烦忧,倾其一生,独舞苍穹,对美好的渴望,也便演绎了尘世间的千呼万唤 

如果说美学是菜品设计的基础,食器是菜品盛放的延续,那点缀其间的装饰就是给菜品加分的关键部分。点缀于食物之间的零星可食用花草与各类酱汁等装饰物,除了增加美感,这些散落于菜品中的装饰,在视觉上令食客愉悦,它的可食用性还能在味觉之中给菜品增加层次感。

在消费升级的时代。顾客所享受的已不仅仅是舌尖的诱惑,更是在感受厨师自身的想法与艺术感。就像这一首小诗所描绘的:“穿过树林,听见风吹翠竹的声音;涉过江海,看见鱼跃花间的姿态;走进大山,背篓里盛满野蔬菌果的身影,还有那羊肚菌的香味,你是否也已经闻到?”

柒慧食品

柒慧食品就充分的展现了这首诗里的艺术感。以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映中国古典文学的意境之美,抒情地呈现出那种情景交融、虚实相生,活跃着生命律动的韵味和诗意空间。从原材料、调味品,到菜品名称、装盘装饰无一不用混搭的方式处处精益求精,用多变和漂亮来打破很多人对川菜“的刻板印象,用一种更世界化的语言来展示川菜。

我们常说,生活就像是一个大舞台,每个人都在舞台上扮演不同的角色。有的人把自己当作观众,总在别人的故事里旅行,成为生命的过客;有的人则选择自己当导演,人生态势由自己操控,人生故事由自己编排;还有的人把自己当做舞台主角,努力演出,演绎出人生精彩篇章。由此可见,我们可以通过自己的努力,来选择过怎样的生活,这就是生活的艺术。

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关键词:柒慧食品,艺术感,菜品

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