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豆豉酱

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  • [公司新闻] 柒慧食品以美食发扬传统文化,倡导绿色健康生活方式 

    提到中国传统,你是否想到的是唐诗宋词,昆曲京剧?其实除了诗词歌赋,中国文化中的柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,是生活中不可缺少的必需品。而传承中国文化的,不仅仅是唐诗宋词、昆曲京剧。它包含着与我们生活相关的每一个细节。中华文化博大精深,而中华
    发布时间:2019-08-23   点击次数:8

  • [技术知识] 不会做菜的小白不妨试试这种做菜方式,简单有好学,分分钟搞定!

    经常出入厨房的人会知道,想要做出好吃的菜,会用到各种调味品,而重庆特色食品作为一种生活中常见的调味品既可以给食物上色,还能增加食物的香味,从而增进食欲,不失为一道烹饪佳品。豆豉酱自问世以来用途就十分广泛,既可直接用作中、西餐涂抹食品的佐料,
    发布时间:2018-11-08   点击次数:18

  • [技术知识] 做鱼时加点它,简单的一小步,能让一整道鱼变得非常好吃!

    重庆特色食品作为家家户户的常备调味品之一,因为制作方法不同又衍生出各种口味,在古代称豆豉为“幽菽”,也叫“嗜”。在汉代刘熙《释名.释饮食》一书中豆豉被誉为“五味调和,需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把
    发布时间:2018-11-08   点击次数:21

  • [行业新闻] 一口豆豉满口香,重庆人离不开的舌尖美食

    辣对于重庆人来说,不只是生活态度,更是一种精神追求,辣作用于口腔舌尖,是一种由痛感而生的淋漓的快感。正是这种酣畅淋漓的快感,让吃货们想尽办法尝试各种辣椒吃法。在中国的餐桌上,辣椒的精彩难以道尽,一辣托百味,美味伴随着辣不断升发。豆豉作为一种
    发布时间:2018-11-08   点击次数:22

  • [行业新闻] 别看酱料品牌的市场容量不大,发展前景却十分被看好

    中国人讲究吃,中华美食的背后是厚重的饮食文化,不同的食材在不同的人手里,往往呈现出不同的味道。辣椒作为日常生活中常见的调味品之一被许多地区的人们常年食用并开发了各种不同的加工方法,豆豉酱便是辣椒系列产品之一,由民间开发并为广大群众所喜爱,具
    发布时间:2018-11-08   点击次数:30

  • [公司新闻] 柒慧食品为你解析一款好酱是如何经过层层发酵而来的

    随着我国餐饮业的迅速发展和人们生活水平的提高,人们对调味品的要求也越来越高。在伴随着快节奏的生活方式下,人们除了要求调味品有良好的色、香、味,更加注重其营养、方便和卫生。众所周知豆豉制品不仅营养价值高,还隐藏着一股淡淡的花生香味,在国内外很
    发布时间:2018-11-08   点击次数:23

  • [公司新闻] 中国味道的守护者:柒慧食品为你解析一粒豆豉卷起的千层波浪

    每个城市,都有属于自己的风格特点,提到重庆你是想到的就是“辣”,的确重庆人喜辣是人尽皆知的,随着人们人均收入水平的提高,在饮食要求上也越来越精,消费者将更看重调味品的口味、质量而不是价格,同时在烹饪方式上使用不同调味品的细分意识也在增强。随
    发布时间:2018-11-08   点击次数:30

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